sweetfernanda alvarez

#LatinoButter for dessert!

sweetfernanda alvarez
#LatinoButter for dessert!

Quien imaginaria que un postre podria incluir aguacate y que ademas seria irresistible? 

Me aventure a preparar este rico y rapido postre para satisfacer mi antojo y bien valio la pena. 

La combinacion de estos ingredientes hara que quieras seguir comiendo hasta la ultima cucharada.

Solo asegurate que el aguacate este maduro y que tengas suficientes para seguir comiendo por mas dias!

 

Ingredientes:

-2 aguacates maduros

-5 dátiles sin hueso 

-4 cucharadas de cocoa orgánica sin azúcar 

-1 taza de leche de nuez de la india

-2 cditas de extracto de vainilla organico 

-1 sobre de gelatina sin sabor (grenetina)

-2 cdas azúcar de coco

-10 nueces de la india trituradas para decorar

-1/2 taza de coco rallado para decorar

Preparación:

-Hidrata la gelatina con 1/4 de taza de agua fria. Reserva.

-Licúa el aguacate sin hueso, leche, cocoa, vainilla y azucar de coco. 

-Mete la grenetina gidratada en el microondas por 15 segundos y una vez disuelta agregar a la mezcla anterior. 

-Vierte en Mason Jars, espolvorea con coco rallado y nueces trituradas. 

-Refrigera una noche anterior.

-Disfruta!