fernanda alvarez

Tacos al pastor without karma

Let´s taco bout love and the fact that you can actually eat tacos al pastor without karma.

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Tacos al pastor without karma
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Cocinando con Maria Celeste.

Me encantó cocinar juntas esta receta, pasamos un rato súper divertido y a ella le gustó muchísimo!

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Cocinando con Maria Celeste.
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Superfoods!

Les comparto el articulo que escribí para Chef Network Miami, espero lo disfruten!

Ya su nombre lo dice todo, pues están llenos de fibra, nutrientes, pocas calorías y le brindan muchísimos beneficios al cuerpo. Son llamados Superfoods porque en pequeñas cantidades aportan igual o mas proteína que un pedazo de carne y la mayoría de ellos son excelentes fuentes de energía.

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Superfoods!

Carrot Sorbet

The summer is heating up! So start preparing healthy, tasty and refreshing desserts like this carrot sorbet.

Carrots are an extremely versatile veggie. They can be used in almost any recipe, as a side-dish and on some occasions, as a dessert. Who doesn't love carrot cake?  This dessert is delicious, vegan and gluten-free! Need we say more? 

Carrot Sorbet